摘要 : 瓜子，又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等?？ㄗ邮窍蛉湛墓麑?shí)，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料，同時(shí)也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。

瓜子基本介紹

瓜子，又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、白

瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的

果實(shí)，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料，同時(shí)也是重

要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。海瓜子是一種海水特產(chǎn)，其特點(diǎn)

是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜

子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道潤(rùn)綿、脆香特異、其外觀褐色艷麗、籽

仁飽滿，被譽(yù)為“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。

瓜子烘干工藝

瓜子本身營(yíng)養(yǎng)就很高，其中所含有的維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼

佼者。 能讓人有安定情緒、防止老化、預(yù)防成人疾病有益； 能治失眠、

增強(qiáng)記憶力；預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病等。傳統(tǒng)瓜子干燥法弊端太多，

如容易污染，需要人手看管等。使用主牧安瓜子烘干機(jī)，擁有專業(yè)自主研

發(fā)布風(fēng)系統(tǒng)，確保風(fēng)速，熱量均勻，瓜子干燥快速，無損耗，無異味，賣

相好。

瓜子烘干方法

1、清洗：進(jìn)一步將瓜子清洗干凈。

2、蒸煮：洗凈的瓜子放入鍋里蒸煮4小時(shí)，期間要將調(diào)味工作做好。

3、烘干：將煮好的瓜子進(jìn)行干燥，將盛有瓜子的籮筐放入烘房架上，溫度設(shè)置在70℃，烘6-8小時(shí)即可。

烘干機(jī)構(gòu)造

1、主機(jī)烘干箱全系統(tǒng)采用SUS304不銹鋼內(nèi)板設(shè)計(jì)

2、全箱體采用30MM厚聚氨酯保溫層，導(dǎo)熱效果好

3、自主設(shè)計(jì)研發(fā)的專利布風(fēng)系統(tǒng)，烘房風(fēng)速、熱量分部均勻，烘干無死角，

物品快速干燥、不發(fā)霉，縮減了干燥時(shí)間。

4、完全循環(huán)封閉，將熱量完全回收，可達(dá)到烘干過程熱量“0”損耗，提高了

能源利用率，較同行業(yè)平均水平也高出33%。

烘干機(jī)還適用于

可烘干農(nóng)產(chǎn)品包括：蔬菜類、堅(jiān)果類、菌類、薯類、棗類、肉類、腌制品、茶葉等等。

空氣能烘干機(jī)優(yōu)勢(shì)

1、全不銹鋼材質(zhì)：主機(jī)及烘干箱及布風(fēng)系統(tǒng)全不銹鋼內(nèi)板

設(shè)計(jì)，高溫高濕環(huán)境依然正常運(yùn)行。

2、烘干效果好：主機(jī)及烘干箱整體采用優(yōu)質(zhì)保溫結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，

烘干氣體流動(dòng)過程損失降到最低。

3、360°烘干，用時(shí)短：專業(yè)布風(fēng)設(shè)計(jì)，保證烘房風(fēng)俗，熱

量均勻，無死角，物品干燥快速，無損耗。

4、智能操作易上手：PLC智能編程控制，支持18段工藝智能

控制設(shè)置，操作簡(jiǎn)便，溫濕度控制準(zhǔn)確，工藝有保障。

5、節(jié)能80%以上：熱泵熱源加熱，封閉式風(fēng)路循環(huán)干燥，比

傳統(tǒng)烘干方式節(jié)能80%以上。

6、環(huán)保無污染：不消耗任何燃料，零排放，是一種經(jīng)濟(jì)環(huán)保的新型烘干機(jī)產(chǎn)品。